非油炸方便面生产线哪家的性价比高？
1.五谷道场 由五谷道场公司生产，用五谷原料，通过水磨工艺做出的方便面，颠覆了快餐食品没有营养的现状，也避免了方便面因高温油炸而导致营养缺失，产生有害物质，是值得信赖的品牌 2.南街村 是河南的南街村集团生产的新一代非油炸方便面，它的原料选择：以优质的小麦粉、淀粉为基础，采用了国际先进的设备与技术，经过十几道加工程序，精心制作而成，这种方便面不用水冲，打开就能直接吃了，营养健康 3.阮妈妈 不是方便面，是越南的河粉，国内也有很多人喜欢。阮妈妈坚持百年传统工艺制作河粉，原汁原味蒸出来，米香浓郁、嫩滑爽口、晶莹剔透、匀薄有嚼劲 还有很多的非油炸方便面，只是这几种，小编都吃过，味道、口感都不错，所以推荐给大家，为了身体健康，记得下次最好别吃油炸的方便面了，不营养。
挂面是怎么做出来的，用什么设备！
挂面都是用面条机做出来的。 用到的必要设备：运输设备、储粉库、原材料及配件、搅拌机、水泵（不能用自来水）、地压机、通风机、干燥室+烘箱机、包装袋、封口机、储藏室等小件物品的清洗、必要的称重、量具、刀具等。 如果只生产水面，可以用普通的面条机。如果你想做干面条，规模不是很大。你也可以用这种机器，但你需要选择那种能自动粘上、晾干面条的机器，自然风干，及时用风扇烘干也可以，当然，如果你是规模化生产的干面条，那么你需要使用全自动的面条烘干机，还要加一个烘干室。 扩展资料： 现行挂面干燥工艺一般分为三类，即： 高温快速干燥法：这种方法是我国的传统工艺，最高干燥温度为50℃左右，距离为25～30米，时间约2～2.5小时。具有投资小、干燥快等优点。缺点是温湿度难以控制、产品质量不稳定、容易产生酥面等，已逐渐被其他方法取代。 低温慢速干燥法：是20世纪80年代从日本引进的挂面烘干法，最高干燥温度不超过35℃，距离为400米左右，时间长达7～8小时。此法的特点是模仿自然干燥，生产稳定，产品质量可靠。不足之处是投资大、干燥成本高、维修麻烦等，仅适于一些大中型厂使用。 中温中速干燥法：针对高温快速法和低温慢速法的优点和不足，我国于20世纪80-90年代研究成功了中温中速干燥法。这种方法具有投资较少、耗能低、生产效率高、产品质量好的特点，已在国内推广。 中温中速法适于多排直行和单排回行烘干房使用，前者运行长度宜在40～50米，后者回行长度宜在200米左右，烘干时间均大约4小时。 ⑥切断 一般采用圆盘式切面机和往复式切刀。前者传动系统简单，生产效率高，但整齐度较差，断损较多；后者整齐度好、断损少、效率稍低、传动装置较复杂。 计量、包装 传统的圆筒形纸包装仍广泛采用人工，这种方法较难实现机械化。新型的塑料密封包装已实现自动计量包装，主要在引进设备的厂家中使用，是今后发展的方向。 面头处理 湿面头应即时回入和面机或熟化机中。干面头可采用浸泡或粉碎法处理，然后返回和面机。半干面头一般采用浸泡法，或晾干后与干面头一起粉碎。浸泡法效果好，采用较广泛，但易发酸变质。 粉碎法要求面头粉细度与面粉相同，且回机量不超过15%。少数厂家采用打浆机，使干面头受到粉碎和浸泡双重作用，效果很好，且较卫生。 参考资料来源：百度百科：挂面