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健康饮食知识
健康饮食知识
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健康饮食知识

1、每天起床后喝一杯水能清洗肠胃。
2、每天养成喝水的习惯。
3、避免暴饮暴食,晚上九点之后也最好不要吃零食。
4、多吃些纤维食物。
5、空腹的时候最好不要吃的九类水果:香蕉、桔子、黑枣、甘蔗、鲜荔枝、菠萝、山楂、西红柿、柿子。
6、边走边吃对肠胃健康不利。
7、各种零食如雪饼、饼干、巧克力等不适合当早餐。
8、饭后不能喝茶。因为茶叶中含有鞣酸,会抑制胃液喝肠液的分泌,不利于某些蛋白质的消化,导致消化不良。
9、饭前先饮少量汤,好似运动前做预备活动一样,可使整个消化器官活动起来,使消化腺分泌足量消化液,为进食做好准备,当然,在餐间也可适当喝一点,但不宜多。
10、每天不应等饿了再吃,每3-4小时补充一点能量,比如坚果,水果等。不要用巧克力等甜食补充,会造成血糖上升过快。
健康饮食习惯
良好合理的健康饮食习惯是保健的一个重要方面,可使身体健康地生长、发育。不良的饮食习惯则会导致人体正常的生理功能紊乱而感染疾病。相反,恰当的饮食对疾病会起到治疗的作用,帮助人体恢复健康。在当今社会,已成为一个很热门的话题。杂食充分体现食物互补的原理,是获得各种营养素的保证。可先从每天吃10种、15种食物做起。维持低油、低盐的饮食习惯。尽量以蒸或煮的方式来烹调,以减少油脂摄取。如果是在外面用餐,可要一杯白开水将菜稍微过一下,选掉多余的油分与盐分。多摄取高纤维的食物。如芹菜、香菇、青菜、水果、豆类、薯类等食物,都含有丰富的纤维,每天都应摄取(但不要太油)。纤维能帮助油脂的吸附。

关于营养的知识有哪些
提示:

关于营养的知识有哪些

营养素是维持正常生命活动所必需摄入生物体的食物成分。现代营养学对于营养素的研究,主要是针对人类和禽畜的营养素需要。营养素分蛋白质、脂质、碳水化合物(糖类)、维生素和矿物质(无机盐)、水、纤维素7大类。 生物所需的养料,其元素组成,大量的有氢、氧、氮和碳。这些是组成生物体的蛋白质和储存能量的主要元素。此外,还有少量的硫、磷、钙、镁、钾、钠、氯和多种微量元素。有些微量元素在生物体内仅有痕量。 生物从低级到高级,从单细胞生物到高等动植物,从水中生活到陆地生活,所处的环境不同,生态各异。因之,所需要的养料和摄取养料的方式也不相同。 /iknow-pic.cdn.bcebos.com/cdbf6c81800a19d8fda9ef573efa828ba61e463d"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/cdbf6c81800a19d8fda9ef573efa828ba61e463d?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/cdbf6c81800a19d8fda9ef573efa828ba61e463d"/> 扩展资料: 营养需求 合理的膳食是形成和保持健康体魄,满足体力及脑力劳动需要的巨大能量所必需的。一个人每天对必需营养素的需要量是由年龄、性别、身高、体重、新陈代谢和活动量决定的。通过研究资料分析已评估出对食物中的45种必需营养素的需要量,美国国家科学院食品营养委员会和农业部门定期发布推荐的每日膳食营养供给量(RDA),用来计算健康人的膳食需要。 美国农业部门曾经提出,平衡的膳食结构由四类基本食物组成。它们是:乳制品、肉类和植物蛋白质、面包和谷物以及水果和蔬菜。一种新的、优化的金字塔结构的膳食建议被提出,目的在于帮助人们选择既能补充必需营养素,同时又可降低多种疾病的发病率,如癌症、高血压、冠心病、中风等的膳食。 这个建议根据每个人对热量消耗的不同(从1600~2400kcal以上)四类食物的搭配量各异。例如,一个需要量为1600kcal的人,每天应食用6份谷面类食品和3份蛋白质食品,而一个需要量为2400kcal的人应食用10份谷面食品和5份蛋白质食品。一般来说,脂肪的摄入量应减少到总热量的30%,而水果、蔬菜和谷类的摄入量应增加。 参考资料:/baike.baidu.com/item/%E8%90%A5%E5%85%BB/2260162?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-营养(生物所摄取的养料)">百度百科-营养(生物所摄取的养料)

健康饮食知识有哪些?
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健康饮食知识有哪些?

  经常会听到人说宿舍当没条件。没错,有些宿舍党条件可能是好些,不限电地方又宽敞,但我的寝室绝对不是这种,也限电,也会经常因为用电而跳闸,地方也挺小的,但是我还是可以做出很多健康餐。呢?下面我为你整理一些相关的资料,希望对你有帮助! 健康饮食知识   1.时间是挤出来的多少人正在考证考研,但还是可以把时间合理安排挤出时间给自己;多少人因为要上班而五六点就起来运动吃早餐。不要给自己找借口,你只是没有尽全力而已。   2.困难是用来克服的,条件是自己创造的。其实我就只有两个烹饪工具:一个用电的小平底锅***也叫蒸蛋器***,和一个小电饭煲。   很多时候我自己都会觉得佩服自己竟然可以坚持下来,我很满足但不会停止,有时候你只是缺少行动而已。   健康饮食三餐   都说三分练七分吃,一说到减脂餐健康餐,大多数人就会觉得好难,不知从何下手。少食多餐的道理都懂,那具体要怎么做呢?无论是早餐、午餐还是晚餐,其实道理都一样,只是营养的比例分配不同而已。坚持运动+健康饮食,你一定会收获惊喜。   早餐:早餐一定要吃!吃早餐可以提高新陈代谢,有助于身体健康。早餐要吃好,营养搭配可以为:碳水+蛋白质+奶制品+果蔬+能量坚果***参考@健身下厨***。我的早餐一般能自己做就会自己做,实在要赶着去上课就会用袋子装着走不会摆拍了。   午餐:午餐要吃饱***八分饱即可***。午餐的营养搭配可以为:碳水+蛋白质+蔬菜。大家最关心的一定是碳水主食,如果你是女生,一周至少2餐左右的主食可以吃白米饭,其他日的主食可以吃其他优质碳水主食。我的午餐会在食堂解决,会打一个肉类、两到三个蔬菜,菜都会分开装,因为食堂的菜挺油的,要求苛刻的FitTimers还可以涮涮油再吃。   晚餐:晚餐吃得少,但并不代表节食。对于减脂期的FitTimers来说,晚餐应该减少碳水的摄入,营养搭配可以为:少量碳水+较多的蔬菜+蛋白质。我的晚餐就是我的练后餐,会注重蛋白质的补充和适量的碳水,当然蔬菜也是必不可少的。 健康饮食营养素   碳水主食:   藜麦、麦麸、糙米、意面、燕麦、番薯、薏米、荞麦、玉米,这9种低GI优质碳水对胰岛素水平影响小,吸收较缓,有助控制血糖,增加饱腹感,减少饥饿出现。   蛋白质:   肉类蛋白质:鸡胸肉、牛肉、虾仁、鱼肉、羊肉、鸡蛋、牛奶,肉类蛋白分为肉、蛋、奶,富含人体所必须的氨基酸,更容易吸收,是优质蛋白质来源,高蛋白低热量。   非肉类蛋白:各种豆类,如大豆、黑豆、青豆、鹰嘴豆等、以及各种坚果类。   有益脂肪:   健身同样需要摄入优质的脂肪,来源如烹饪油***橄榄油、椰子油、亚麻籽油、菜籽油***以及各种坚果类。建议有益脂肪尽量放在早餐和午餐,也就是说,坚果尽量放在早餐或者白天吃,晚餐烹饪食物时可以尽量少放些食用油。   水果:   苹果、西柚、香蕉、牛油果、圣女果、猕猴桃、蓝莓、树莓等,水果一般放在早餐或者加餐中比较好。   蔬菜:   芦笋、番茄、芹菜、秋葵、紫甘蓝、菠菜、生菜等很多很多。